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중국판 다이소 요요소, 7월 중 군산 첫 오픈 예정 안녕하세요 : ) 오늘은 군산 신역세권 내흥동에 새롭게 들어서는 중국 라이프스타일 잡화 브랜드 요요소(YOYOSO) 소식을 전해드리려고 하는데요.요요소는 중국뿐 아니라 미국, 캐나다, 뉴질랜드, 프랑스 등 전 세계 50여 개국 3,000여 개 매장을 운영하며 가성비 잡화로 큰 인기를 끌고 있는 브랜드입니다.특히 이번 매장은 한국에 최초로 입점하는 곳으로 오픈 시점은 2025년 7월 중순을 목표로 하고 있답니다.대형 현수막이 걸려있는데요.이제 곧 다양한 생활용품, 뷰티 제품, 자체 PB 상품들을 합리적인 가격에 만나볼 수 있게 됐어요그럼 요요소에 대해 소개해 보겠습니다. 요요소란? 중국 항저우에 본사를 두고 본토에서 크게 성장한 라이프스타일 잡화 브랜드입니다. 다이소와 유사한 비즈니스 모델로 .. 2025. 7. 14.
당근 라페 황금 레시피, 화이트 발사믹 식초로 고급스러운 프렌치 감성 샐러드 요즘 SNS나 브런치 메뉴에서 자주 보이는 샐러드 당근 라페 들어보셨나요?프랑스식 당근 샐러드로 얇게 채 썬 당근에 간단하게 양념만 해도 풍미가 살아나고 건강식, 다이어트 음식, 반찬으로 다양하게 활용되는데요.여기에 또 하나 화이트 발사믹 식초를 곁들어서 만들어보려고 합니다.오늘은 당근라페가 무엇인지, 어떤 효능이 있는지, 그리고 집에서 쉽게 만드는 레시피까지 자세히 정리해 드릴게요. 당근 라페란? 당근 라페는 프랑스어로 강판에 간 당근을 의미합니다.얇게 채 썬 당근에 레몬즙이나 식초, 올리브유 등을 더해 만든 프랑스 전통 샐러드입니다.기본 재료가 당근이라 부담 없고 색감이 예뻐서 브런치나 샐러드, 반찬으로도 인기가 높아요.프랑스에서는 식전 요리로 즐기며 고기 요리 먹을 때 밑반찬으로도 많.. 2025. 7. 14.
기름기 적고 건강한 돼지 안심 장조림 황금 레시피, 아이들 반찬으로도 좋아요 안녕하세요 : ) 장조림 하면 보통 소고기나 메추리알 장조림 계란장조림을 떠올리지만 돼지 안심 장조림도 정말 맛있습니다.돼지고기 부위 중 가장 담백하고 부드러운 안심을 사용하면 기름기도 적고 부드러워 남녀노소 누구나 좋아하는 반찬이 완성됩니다.게다가 가격도 상대적으로 저렴해 가성비 좋은 고기반찬을 찾는 분들께 제격인데요.오늘은 돼지 안심으로 맛있는 장조림을 만드는 황금 레시피를 소개할게요. 돼지고기 안심은 지방 함량이 매우 낮고 결이 부드러워 소화가 잘되고 담백한 맛이 특징인데요.상대적으로 잡내가 덜하고 퍽퍽함이 적어 아이 반찬이나 치아가 안 좋은 어르신들도 부담 없이 드실 수 있습니다.소고기 대비 훨씬 저렴해서 가성비가 좋은데요.밀폐 보관 시 냉장 35일, 냉동 시 23주까지도 보관이 가능.. 2025. 7. 14.
발사믹 식초와 화이트 발사믹 식초의 차이점을 비교해볼게요. 안녕하세요 : ) 여러분 화이트 발사믹 식초가 있는 거 아시나요?대부분 발사믹 식초 하면 짙은 갈색의 진한 풍미를 떠올리실 거예요.하지만 화이트 발사믹 식초라는 가볍고 맑은 버전도 있다는 사실을 알고 계셨나요?이 두 가지는 단순히 색만 다른 게 아니라 맛, 향, 제조법, 요리 활용법까지 꽤 다른데요.차이점과 어떤 요리에 어울리는지 화이트 발사믹이 뭔지 소개해드리겠습니다. 일반 발사믹 식초짙은 갈색의 식초로 진하고 깊은 단맛과 신맛으로 묵직한 향을 가지고 있습니다.제조법은 포도 즙을 끓여서 졸이고 숙성시켜 캐러멜화 합니다.풍미가 강한 편으로 스테이크나 고기류, 샐러드드레싱 등 아주 다양하게 사용합니다. 화이트 발사믹 식초맑고 연한 노란빛의 식초로 산뜻하고 가벼운 단맛과 신맛으로 상큼하고 은은한 향을 가지고.. 2025. 7. 13.
밤호박, 다이어트 간식으로 좋은 미니 단호박 효능과 찌는 법 안녕하세요 : ) 요즘 장 보러 마트나 시장에 가면 작고 귀여운 미니 단호박 일명 밤호박이 자주 보입니다.단호박보다 더 작고 밤처럼 단맛이 강해 간식이나 식사 대용으로 좋은데요.어떻게 보관하고 먹으면 좋을지 오늘은 밤호박에 대해 궁금했던 모든 것을 정리해 드릴게요. 미니 단호박, 밤호박이란? 미니 단호박은 이름처럼 작은 크기의 단호박으로 일반 단호박보다 당도가 높고 식감이 부드러워 밤호박이라고도 불립니다.한 손에 들어올 정도의 크기로 전자레인지나 찜기에 간편하게 조리할 수 있어 이유식, 다이어트 간식 등으로 활용도가 매우 높습니다.실질적으로 밤호박은 미니 단호박으로 유통되며 정확한 품종 구분보다는 당도와 식감 차이에 따라 부르는 이름입니다. 밤호박의 효능 100g당 25칼로리 정도로 열량이 낮고 포만감.. 2025. 7. 13.
먹다 질린 참외의 변신, 참외 피클 황금 레시피 안녕하세요 : ) 여름이면 꼭 찾아먹게 되는 과일이 있습니다.바로 참외인데요.참외를 많이 사놓고 다 먹지 못해 물러지거나 질려서 손이 안 갈 때가 굉장히 많잖아요.이럴 땐 색다르게 활용해 볼 수 있는 방법이 있는데요.바로 참외 피클이에요.새콤달콤한 맛에 아삭한 식감까지 더해져 입맛 없는 여름철 반찬으로 딱입니다.이번 포스팅에서는 집에서 간단하게 만들 수 있는 참외 피클 황금 레시피를 소개할게요.남은 참외 버리지 말고 더 맛있게 만드는 법 지금 소개해 드릴게요. 달달하고 시원해서 여름에 제철인 참외를 많이 사 먹는데요.가끔 참외를 너무 많이 사서 물러지거나 질려서 많이 남는 경우 있으시죠? 이럴 때 참외를 활용한 색다른 레시피로 바로 참외 피클을 추천드려요.새콤달콤하면서도 참외의 특유의 아삭.. 2025. 7. 12.
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